Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.4 31 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

6 portions

Ingrediënten

50 g d'emmental coupé en morceaux
1 gousse d'ail
1 branche thym frais feuilles seulement
100 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
650 g de céleri-rave coupé en morceaux (3-4 cm)
500 g d'eau
650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 382.3 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 31.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Chou frisé à l'italienne en cocotte

1 Std. 50 Min

Tajine de poissons au curry

45 Min

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40 Min

Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires

1 Std.

Soupe paysanne

55 Min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 Min

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30 Min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1 Std.

Salade de courgette, lentilles corail et radis

50 Min

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

35 Min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 Min

Courgettes farcies aux sardines

55 Min