Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons
- 150 g de radis roses (1 botte env.)
- 1 c. à café de sel, et 2 pincées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de beurre
- 100 g de lardons fumés
- 500 g d'eau
- 150 g de lentilles corail
- 100 g de poivron rouge (1 petit), coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre
- 1 c. à café de moutarde
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1303.5 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 11.3 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 682.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 Min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 Min
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1h
Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes
30min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40 Min
Salade de sarrasin
25min
Salade de courgette, riz et thon
25min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min