Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons
- 150 g de radis roses (1 botte env.)
- 1 c. à café de sel, et 2 pincées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de beurre
- 100 g de lardons fumés
- 500 g d'eau
- 150 g de lentilles corail
- 100 g de poivron rouge (1 petit), coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre
- 1 c. à café de moutarde
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1303.5 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 11.3 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 682.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 min
Salade de lentilles aux poivrons
40min
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1h
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40min
Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été
40min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min