![Salade de courgette, lentilles corail et radis Salade de courgette, lentilles corail et radis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e4196d948802adb8222ebdb2dab04e8f/Derivates/aae51db78626d7a6b0b12c828b678c45e74bdb71.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons
- 150 g de radis roses (1 botte env.)
- 1 c. à café de sel, et 2 pincées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de beurre
- 100 g de lardons fumés
- 500 g d'eau
- 150 g de lentilles corail
- 100 g de poivron rouge (1 petit), coupé en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre
- 1 c. à café de moutarde
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1303.5 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 11.3 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 682.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de courgette aux olives et feta
15 min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1 Std.
Carottes au curry doux
30 min
Crumble de légumes au parmesan
1 Std.
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 min
Frittata de courgettes et ricotta
40 min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25 min
Salade de pois chiches, poivrons et courgette
10 min
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15 min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 min
Salade de courgette, riz et thon
25 min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min