![Frittata de courgettes et ricotta Frittata de courgettes et ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/564accd168af8f23dcf7976a308600ba/Derivates/b9b5c73847c8d77bbafa4d874706244b8e2e0e80.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 230 g de courgettes, coupées en morceaux
- 35 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile végétale
- 180 g de ricotta fraîche
- 3 œufs
- ½ - ¾ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu, et un peu pour la finition
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de beurre
- gros sel de mer, pour la finition (optioneel)
- persil frais haché, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2361.8 kJ / 564.5 kcal
- Eiwitten
- 29.9 g
- Koolhydraten
- 9.5 g
- Vetten
- 46.1 g
- Verzadigd vet
- 19.7 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 1269.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Muffins courgette et saucisse farcis
40 Min
Boulettes courgette-mozzarella
45min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1 Std.
Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
1h 30min
Burger de pomme de terre aux épinards
35min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 Min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1 Std.
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 Min
Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40 Min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 Min
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35min