Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 1000 g d'anneaux de calamar
- 10 g d'huile de sésame
- 2 brins de romarin frais
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de beurre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1599.5 kJ / 378.5 kcal
- Eiwitten
- 73.3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 7.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 1937.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
1h 20min
Seiche à la sauce tomate
1h 15min
Noix de saint-jacques aux crosnes et moelle de bœuf
2h 30min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20min
Gigot d'agneau sous-vide
5h 15 min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 Std. 25 Min
Opérette de fruits de mer
1 Std. 40 Min
Cuisses de poulet sous-vide
1h 30min
Thon sous-vide au beurre citron
30min
Fondue de poireaux, moules et coques
1h