Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de champignons frais (ex: girolles, bolets, pleurotes...), nettoyés (voir "Conseil(s)")
- 150 g d'oignons, émincés en lamelles (1 cm)
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
150
g de vinaigre blanc, 10 %
of 150 g de vinaigre de cidre - 10 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de laurier déshydratées
- 12 poivre noir en grains
- 4 c. à café de graines de moutarde
- 8 poivre de la Jamaïque en grains
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 1.6 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 1577.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce aux canneberges faible en glucides
20p
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40p
Fond de viande
45min
Miel épicé
10p
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15 min
Bol de pain au veau
Geen beoordelingen
Marrons glacés
72 godz.
Joues de porc sous-vide au vin rouge
Geen beoordelingen
Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
2 Std. 5 Min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min
Ricotta
16 Std. 15 Min
Rillettes de canard
2h 30min