Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
- 10 g de sel
-
80
g de tahini noir
of 80 g de pâte de sésame noir (voir "Conseil(s)") - 10 g de graines de pavot
- 10 g de graines de sésame noir
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1267 kJ / 298.9 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 47.5 g
- Vetten
- 7.4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 496.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15 min
Pain marguerite pavot et curry
15 godz. 45 min
Petits pains aux figues
3h 40 min
Pain de seigle
4h 10min
Pain complet vapeur
4 Std.
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 Std. 40 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40 min
Pains au chocolat express
2h 45min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Mon pain de campagne maison
4h 40min