Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 18 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 5min

8 parts

Ingrediënten

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 496.3 mg

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1267 kJ / 298.9 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 47.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noir Absolu 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain au charbon

2u. 35min

Pain de seigle

4u. 10min

Pain noir aux graines

2u. 45min

Soda bread irlandais

45min

Pain de campagne

3u. 45min

Baguette à la farine d'épeautre

4u. 20min

Pain marguerite pavot et curry

15u. 45min

Pain express au sésame

1u. 15min

Pain complet

16u.

Pain aux différents fruits secs

2u. 55min

Miche de petit épeautre

3u. 35min

Baguette tradition

15u. 25min