Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 5 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 200 g de farine T 130
- 10 g de sel
- 20 g de beurre
- 100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
- 100 g de pistaches vertes, émondées
- 100 g de noisettes
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 9169 kJ / 2170 kcal
- Eiwitten
- 88 g
- Koolhydraten
- 446 g
- Vetten
- 128 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de légumes
1 Std. 45 Min
Pain noir aux graines
2h 45 min
Pitas libanaises
2 godz. 20 min
Boules de fromage aux herbes à l'huile d'olive
Geen beoordelingen
Baguette viennoise
2j 30 menit
Petits pains vapeur graines et curcuma
3sa
Soda bread irlandais
45 Min
Petits pains au lait
1 Std. 45 Min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 Min
Levain de blé aux pommes
72 Std. 20 Min
Dinner rolls anglais
3h 35 min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 godz. 25 min