![Compotée rhum-carotte Compotée rhum-carotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18aaaea5-ffa7-4fae-8b20-34ca2ea53abe/Derivates/cfc65583-07c8-4c10-b7b8-e0d58c33aeb4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 400 g de sucre en poudre
- 800 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- ½ gousse de vanille (les graines seulement)
-
20
g de rhum (optioneel)
of 20 g de cognac (optioneel)
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 925.7 kJ / 221.3 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 54.8 g
- Vetten
- 0.2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 63.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curd au pamplemousse
15 Min
Glace mangue-Passion
12sa
Confiture mangue-carotte
45min
Confiture fruits secs et agrumes
30 Min
Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages
1 Std.
Confiture de tomates et fraises
1 Std. 45 Min
Sorbet à la poire et à la menthe
12 Std. 10 Min
Parmentier de banane plantain au chorizo
1 Std. 25 Min
Confiture courge-orange
6h
Glace pêche-fraise
15 Min
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 Min
Sorbet banane et citron vert
10 Min