Apparaten en Accessoires
Salade de fruits cuits sous-vide
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
20 g de sucre en poudre
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
120 g de banane coupée en rondelles
-
150 g de mangue mûre détaillée en dés
-
150 g d'ananas frais détaillé en dés
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron (½ citron)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
3 mg
Eiwitten
0.8 g
Calorieën
355.8 kJ /
84 kcal
Vetten
0.3 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
18 g
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