Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 100 g milk
- 200 g whipping cream
- 3 pinches ground nutmeg
- ½ tsp salt
- 3 pinches ground black pepper
- 650 g celeriac, cut in pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 650 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1212 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 382 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Curried Parsnip Soup
30min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1h 30min
Butternut Squash and Coconut Soup
30min
Courgette and Potato Parmigiana (TM6)
1h 15 min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 Std.
Courgette and Pine Nut Cake
50 Min
Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM6)
45 Min
Fennel Apple Salad
20min
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2h
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
12h 20min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min