![Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe3c4881-d520-4522-8660-5206b3c8fbf3/Derivates/91f3ee69-0f69-4369-a771-49fd1ada641b.jpg)
Compatibele versies
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les galettes
- 1 citron jaune
- 200 g de patate douce, coupée en morceaux
- 200 g de poivrons, coupé en morceaux
- 100 g de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- ½ - 1 piment frais (facultatif)
- 45 g de graines de lin
- 2 œufs
La sauce
- 80 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- ½ piment frais
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de feuilles de coriandre fraîche
- 20 g de ciboulette fraîche, coupée en morceaux (5 cm)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de yaourt nature
- 30 g de jus de citron vert
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 460.5 kJ / 110.1 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 8.1 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 197.7 mg
Alternatieve recepten
Gratin de panais, courge, comté et noix
1h 20 min
Röstis de légumes racines
50 Min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Blinis de pois chiche et butternut
55 Min
Purée d'amande
10 Min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50 Min
Cake aux lentilles corail, carotte et curry
1 Std. 25 Min
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min