Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 - 180 g di ravanelli rossi
- 220 g di panna (30-40% di grassi)
- 120 g di latte
-
1
dado per brodo vegetale
of 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 3 pizzichi di sale, regolare a piacere
- 2 pizzichi di pepe macinato, regolare a piacere
- 2 g di agar agar
- 100 g di caprino spalmabile
- 50 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 724 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 610 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna cotta alle pesche
3 godz. 15 min
Zabaione con crumble di frutta secca
1h
Confettura di more e pere
Geen beoordelingen
Wraps con verdure e crema alle erbe (TM6)
45 Min
Cracker di farro
2h
Burro bianco allo champagne
20 Min
Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)
20 Min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 Min
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1h
Tagliata di frutta esotica (TM6)
30 min
Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi
4h
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4h