Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 - 180 g di ravanelli rossi
- 220 g di panna (30-40% di grassi)
- 120 g di latte
-
1
dado per brodo vegetale
of 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 3 pizzichi di sale, regolare a piacere
- 2 pizzichi di pepe macinato, regolare a piacere
- 2 g di agar agar
- 100 g di caprino spalmabile
- 50 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 724 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 610 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caponata siciliana
30min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Zavata carsolina
5h
Casoncelli alla zucca (vegan)
1h 30min
Fonduta di zucca con gamberi insaporiti
1h
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Mousse al cioccolato con le pere
3h
Zabaione con crumble di frutta secca
1h
Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi
4h
Hummus di ceci neri
1h 30min
Ripieno per torta di mele
45 Min
Sorbetto al lime e lamponi
10 Min