Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di anacardi al naturale
- acqua calda (non bollente), per l'ammollo
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, a pezzi (2 cm)
- 80 g di carota, a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla, in quarti
- 2 cucchiai di aceto balsamico bianco
- 50 g di bevanda a base di soia
- 30 g di peperoncino jalapeño sotto conserva, a pezzi
- 1 cucchiaio di succo di limone
- ½ - ¾ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ - ¾ cucchiaino di cipolla in polvere
- 40 g di lievito alimentare in scaglie
- 3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale
- ¼ mazzetto di prezzemolo fresco, tritato
- triangolini di mais (nachos), per servire
- verdure miste tagliato a bastoncini, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 412.8 kJ / 98.7 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 14.5 g
- Vetten
- 3.5 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 480.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Trofie al pesto (vegan)
1h 30min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35 Min
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 Min
Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika
45 Min
Crema spalmabile di carote e ceci
15min
Spezzatino di soia con gnocchi
Geen beoordelingen
Pasta choux (vegan)
2 Std.
Formaggio vegano tritato
10min
Ricotta di mandorle e anacardi
24u. 40min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 Std. 20 Min
Crema spalmabile alle erbe aromatiche
8 godz. 15 min
Salsa aioli (vegan)
10min