Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 48u. 30min

700 g

Ingrediënten

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 3028.7 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 166.4 kJ / 39.8 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 9.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Hummus ai peperoni

50 min

Mince Pies

2 h 30 min

Carote piccanti sott'aceto

No ratings

Maionese all'avocado

15 min

Sciroppo di vin brulé

8 h 45 min

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20 min

Remoulade di sedano rapa

10 min

Remoulade di sedano rapa

10 min

Lonza di maiale al forno con riso

1 h 30 min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1 h

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Frutta secca dolce e speziata

1 h