Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 48u. 30min

700 g

Ingrediënten

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 3028.7 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 166.4 kJ / 39.8 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 9.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bocconcini nocciola e caffè

Bocconcini nocciola e caffè

1 godz.

Insalata mista di crauti

Insalata mista di crauti

25 min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 min

Pan dei morti

Pan dei morti

1 godz.

Mix di spezie per pan di zenzero

Mix di spezie per pan di zenzero

10 min

Pere con sciroppo di arancia

Pere con sciroppo di arancia

1 godz.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Ceci al pomodoro

Ceci al pomodoro

40 min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 min

Zuppa di cavolo, porri e ceci

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30 min

Spezzatino di carne

Spezzatino di carne

2 godz.