Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Fonduta al formaggio erborinato

100 g di formaggio erborinato a pezzi
26 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 391.2 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1413.3 kJ / 1413.3 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 5.9 g

Koolhydraten 9.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cottura sottovuoto 54 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30min

Crema ai pomodori arrostiti

1u. 30min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

3u.

Filetti di salmone con patate e zucchine

1u. 15min

Noodles con gamberi e verdure

40min

Crostata di mele

1u.

Frullato anguria e melone

10min

Insalata di melone con salsa allo zenzero

30min

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45min

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Salsa mousseline

20min