Apparaten en Accessoires
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2 cm)
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Fonduta al formaggio erborinato
-
100 g di formaggio erborinato a pezzi
-
26 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
8 gherigli di noci spezzettati grossolanamente
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
391.2 mg
Eiwitten
9.5 g
Calorieën
1413.3 kJ /
1413.3 kcal
Vetten
25.1 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
5.9 g
Koolhydraten
9.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cottura sottovuoto
54 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1 Std. 20 Min
Asparagi in crosta
2 Std. 15 Min
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci
1 Std. 40 Min
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1 Std.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 Std. 10 Min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 Std. 40 Min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2 Std. 10 Min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3 Std.
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1 Std. 30 Min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 Min
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 Std. 30 Min