Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Asparagi in crosta
Ingrediënten
Pasta sfoglia
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200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
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200 g di farina tipo 00 + q.b.
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90 g di acqua fredda
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2 pizzichi di sale
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200 g di speck a fette sottili
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12 asparagi puliti
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1 tuorlo d'uovo
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1 cucchiaio di latte
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1 cucchiaio di semi di sesamo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
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Italië
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