Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di speck, a fette sottili
- 12 asparagi, puliti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1033 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 18.4 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 393.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Frittata nel panino
30min
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Pan di Spagna panna e fragole
2h
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min
Gelato al caramello con popcorn
8h
Arrosto di vitello con asparagi confit
2h
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2h 30 min
Alberelli di sfoglia
1h 30min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h