Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 2 pizzichi di sale
- 200 g di speck, a fette sottili
- 12 asparagi, puliti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1033 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 18.4 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 393.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Boeuf bourguignon
5 godz. 30 min
Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale
50 min
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2 Std. 30 Min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 min
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1 Std.
Cetrioli sottaceto (TM6)
48 godz. 20 min
Insalata di melone con salsa allo zenzero
30 min
Yogurt al cioccolato
13 Std.
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2 Std.
Torta salata con melanzane e scamorza
1 Std. 30 Min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 min