Dim sum di manzo e sedano
TM6 TM5 TM31

Dim sum di manzo e sedano

3.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Ripieno

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di gambi di sedano a pezzi
  • 250 g di carne trita di manzo
  • 20 g di zenzero, radice fresca, grattugiata
  • 20 g di salsa di soia
  • 15 g di olio di sesamo + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

  • 100 g di barbabietola rossa, pelata e a pezzi
  • 290 g di acqua
  • 250 g di farina tipo 0
  • ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • fecola di patate q.b.
  • 500 g di acqua

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
234.4 kJ / 56 kcal
Eiwitten
3.5 g
Koolhydraten
8.3 g
Vetten
1.2 g
Verzadigd vet
0.2 g
Vezels
0.5 g
Natrium
219.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten