Nachos di carote con guacamole
TM5 TM6

Nachos di carote con guacamole

3.4 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g di carote, sbucciate
  • 40 g di farina di ceci
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco, privato dei semi, a pezzi più un extra a fette sottili per servire
  • 1 - 2 avocado, maturi (circa 275 g), sbucciati, a pezzi
  • ½ cucchiaio di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 50 g di pomodoro privati dei semi e tagliati a cubetti (5 mm)
  • ½ mazzetto di coriandolo fresco, tritato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
945.3 kJ / 225.9 kcal
Eiwitten
6.9 g
Koolhydraten
23 g
Vetten
14 g
Verzadigd vet
2.1 g
Vezels
10.3 g
Natrium
656.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten