Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ook vereist
Thermomix® Friend
Menù: Zuppa fredda di melone; Crostini con pesce spada; Macedonia con mousse allo yogurt (Bimby Friend)
Ingrediënten
-
3 g di gelatina in fogli
-
20 g di scalogno a metà
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a rondelle + q.b.
-
65 g olio extravergine di oliva
-
30 g di vino bianco secco
-
750 g di polpa di melone a pezzi (3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
40 g zucchero
-
140 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
140 g di yogurt bianco non zuccherato
-
90 g di pomodorini secchi sott'olio sgocciolati
-
10 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
10 g di capperi sott'aceto sgocciolati
-
8 fette di pane tipo baguette
-
80 g di pesce spada affumicato, in striscioline
-
10 g di pistacchi in granella
-
200 g di burrata di bufala, a pezzetti
-
frutta fresca mista a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 Min
Burger vegan
5 Std.
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
1 Std. 30 Min
Agnello con patate al rosmarino
1 Std.
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40 Min
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35 Min
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 Min
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1 Std. 45 Min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 Std. 30 Min
Curry di verdure e tempeh
1 Std.
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1 Std.
Menù: Crema di carote e polpette di vitello
1 Std. 30 Min