Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 3 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 200 g di ricotta vaccina fresca (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fichi freschi
- 40 g di pancetta a cubetti
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 359.3 kJ / 85.9 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 6.7 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 2.6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 238.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Yogurt al mango
14 Std.
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 Min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1h 30min
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2h
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2h
Pesto di lattuga
15 Min
Ratatouille galette (TM6)
1h 30min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Mousse ricotta alle erbe e miele
10 Min
Bicchierini tricolore
3 godz. 30 min
Crema di castagne con finferli e speck
50 min
Risotto con fichi e speck
40min