Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 9u.

4 porzioni

Ingrediënten

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 895.7 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 52.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Baguette con ciccioli

5u.

Patate schiacciate al forno

1u.

Insalata arcobaleno

25min

Pizza vegetariana

3u.

Frittelle di patate

35min

Insalata coleslaw

15min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min

Rösti alla bernese

40min

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25u.

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1u.