Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 9u.

4 porzioni

Ingrediënten

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 895.7 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 52.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1u.

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2u. 30min

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2u.

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35min

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2u. 30min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1u. 15min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1u. 15min

Pane frattau

1u.

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3u.

Crostata di pomodori con pesto

1u. 30min

Mini pan brioche con pulled pork

14u.