Apparaten en Accessoires
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Voorbereiding 10min
Totaal 3u. 30min
2 porzioni
Ingrediënten
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
2095 mg
Eiwitten
49.3 g
Calorieën
1744 kJ /
417 kcal
Vetten
22.4 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
4.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1u.
Panini ai semi al Varoma
2u. 30min
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3u.
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1u.
Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala
2u. 20min
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2u. 50min
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
2u.
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2u. 10min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2u. 40min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5u. 10min
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1u. 20min