![Ratatouille di verdure sottovuoto Ratatouille di verdure sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20157761-1649-4ace-8989-e366052b5582/Derivates/7e5884c5-570e-49dd-9af2-972350172b74.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
- 2 pizzichi di sale
- 1600 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 514 kJ / 123 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 10.4 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 810 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cipolle insaporite (200 g)
20 min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 min
Cipolle insaporite (300 g)
20 min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40 min
Porro insaporito (80 g)
15 min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Carote insaporite (100 g)
10 Min
Peperonata sottovuoto
1 godz.
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Verdure miste insaporite
30 min
Carote insaporite (400 g)
20 min