Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
- 2 pizzichi di sale
- 1600 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 514 kJ / 123 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 10.4 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 810 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Pollo speziato sottovuoto
1h 50 min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1u. 35min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30 min
Carote sottovuoto al miele
1h 20 min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30 min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30 min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20 min
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min