Nut bolognese

Nut bolognese

4.9 104 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 385.5 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 21.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegan Eggplant Massaman Curry

Geen beoordelingen

Cauliflower Tacos Al Pastor

1u. 10min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Crispy Korean Tofu

1u. 20min

Broccoli burgers with radish salsa

1u.

Chili non Carne

1u.

Kimchi Risotto

35min

Vegan Bolognese

50min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2u. 5min

Vegetable paella

40min

Baby-friendly Mango Tofu Sesame Noodles

40min

Cod and Spinach Soup

40min