Nut bolognese

Nut bolognese

4.9 105 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 385.5 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 21.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Green Goddess Salad

10min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1u. 15min

Charred leek gulai sayur

1u. 10min

Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

1u.

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

3u.

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Maple Miso Vinaigrette

5min

Vegan Mushroom Bowls

1u. 20min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5u. 40min

Salmorejo

30min

Korean Ramen with Tofu

50min

Honey soy tofu with steamed rice

40min