Nut bolognese

Nut bolognese

4.8 106 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 385.5 mg

Eiwitten 11.4 g

Calorieën 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Vetten 38.8 g

Vezels 9.5 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 21.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarian Favourites 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Caesar Dressing

10min

Hibiscus and Raspberry Tart

2u. 35min

Pink Moon Milk

10min

Pink Waffles with Fruit

30min

Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad

30min

Veal fillet with mirabelle plums

1u. 50min

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

1u. 25min

Immune Booster

10min

Energy smoothie

10min

Guinean prawns

25min

Mustard and dill vinaigrette

5min

Bruschetta

3u.