Kimchi Risotto

Kimchi Risotto

4.5 37 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

shallots halved
4 oz
ginger cut into pieces
½ oz
lemongrass, fresh thinly sliced in rounds
½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
1 oz
kimchi
6 oz
risotto rice
11 oz
vegetable stock
27 oz
English cucumber halfmoon slices, cut on the bias
4 oz
dried kimchi flakes to garnish
green onion sliced on the bias, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 530 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Time 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45min

Keto Stuffed Acorn Squash

1u. 20min

Homemade Thai Iced Tea

10min

Mushroom Stir-Fry

55min

Vegetarian Japchae

45min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1u. 10min

Salmon Miso Soup

30min

Eggplant Sauté

30min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1u. 25min

Gluten-Free Mushroom Lasagna

1u. 45min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min

Ramen Noodle Soup

40min