Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz shallots, halved
- ½ oz ginger, cut into pieces
- ½ oz lemongrass, fresh, thinly sliced in rounds
- 2 garlic cloves
- 1 oz vegetable oil
- 6 oz kimchi
- 11 oz risotto rice
- 27 oz vegetable stock
- 4 oz English cucumber, halfmoon slices, cut on the bias
- dried kimchi flakes, to garnish
- green onion, sliced on the bias, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1674 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 530 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ramen Noodle Soup
40 min
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
30 min
Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta
40 min
Tomato Basil Pasta
45 min
Butternut Squash Ravioli Soup
35 Min
Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash
45 min
Tofu Ramen Bowl
55min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric
5h 40min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 min
Vegan Cashew Sauté
35 Min
Mushroom Ragu with Zoodles
40 min