Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz shallots, halved
- ½ oz ginger, cut into pieces
- ½ oz lemongrass, fresh, thinly sliced in rounds
- 2 garlic cloves
- 1 oz vegetable oil
- 6 oz kimchi
- 11 oz risotto rice
- 27 oz vegetable stock
- 4 oz English cucumber, halfmoon slices, cut on the bias
- dried kimchi flakes, to garnish
- green onion, sliced on the bias, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1674 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 530 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bibimbap
55min
Iced Cardamom Tea
10 min.
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40 λεπτ.
Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)
40 λεπτ.
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min
Firecracker Pearl Rice Meatballs
2hod.
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
30 λεπτ.
Korean Beef Bowl
1hod.
Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing
1hod. 20min
Longevity Noodles
40 λεπτ.
Gochujang Ramen Noodles
30 λεπτ.
Tofu Ramen Bowl
55min