Gochujang Ramen Noodles
TM6

Gochujang Ramen Noodles

4.2 (78 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 48 oz water
  • 4 large eggs
  • 8 oz broccoli florets (optioneel)
    of 8 oz pencil-thin asparagus (optioneel)
  • 2 packages dried ramen noodles (store bought, noodles only, no seasoning powder) (approx. 6.5 oz ea.)
  • ½ oz sesame oil, plus extra to drizzle
  • 3 garlic cloves
  • 2 bell peppers, deseeded, destemmed, thinly sliced (approx. 8 oz), (see Tip)
  • 3 oz Korean chili paste (gochujang)
  • 1 ½ oz soy sauce
  • ½ oz brown sugar
  • 2 green onions, thinly sliced, to garnish (see Tip) (optioneel)
  • sesame seeds, to garnish (optioneel)
  • chopped peanuts (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
3082.5 kJ / 736.7 kcal
Eiwitten
33.7 g
Koolhydraten
136.1 g
Vetten
18.2 g
Verzadigd vet
5.4 g
Vezels
38.4 g
Natrium
1526.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten