Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce
TM6 TM5

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.4 (94 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 oz cheddar cheese, in pieces
  • 2 oz Parmesan cheese, in pieces
  • 1 oz walnuts, halved
  • 2 garlic cloves
  • ½ oz avocado oil
  • 5 oz yellow onions, quartered
  • 5 oz zucchini, in pieces (1 in.)
  • 1 tbsp tomato paste
  • ½ tsp dried thyme
  • ½ tsp smoked paprika
  • ½ tsp ground cumin
  • ¼ tsp cayenne pepper
  • 2 oz chicken stock
  • ½ tsp kosher salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 6 bell peppers
  • 12 oz ground beef
  • 12 oz ground pork
  • 1 large egg, organic, pasture-raised
  • 28 oz tomato sauce, canned

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1966 kJ / 470 kcal
Eiwitten
40 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
28 g
Verzadigd vet
10 g
Vezels
5 g
Natrium
1272 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten