Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Couscous
-
8
oz couscous
of 8 oz Israeli couscous, quick cooking - ½ tsp salt
- 16 oz vegetable stock
- 1 lemon
Salmon
- 4 salmon fillets (approx. 5 oz ea.)
- 1 tsp ras el hanout (see Tip)
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 tsp honey
Soup
- 4 oz yellow onions, cut into pieces (1 in.)
- 2 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 2 oz celery, cut into pieces (1 in.)
- ½ oz extra virgin olive oil
- 2 tbsp tomato paste
- ½ tsp salt
- 15 oz canned chickpeas, drained, rinsed
- 3 tbsp harissa paste
- 16 oz vegetable stock
- 6 oz water
- ¼ bunch fresh cilantro, leaves only, chopped, plus extra to garnish
- 2 tbsp pine nuts, toasted, plus extra to garnish
- 4 tbsp plain Greek yogurt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2799 kJ / 669 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1574 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
45 min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45 min
Green Shakshuka
40min
Green Lentil Risotto with Asparagus
45 min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Roast Potatoes (Betty)
1u. 15min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 min
Shrimp Orzo with Peas
30min
Southwest Quinoa
40min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 min