![Mediterranean Shrimp and Orzo Soup Mediterranean Shrimp and Orzo Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b100d76c-e6b2-4732-84be-73b6af536d13/Derivates/cc857778-8763-4381-afec-bed91fe623aa.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oz extra virgin olive oil, divided
- 6 oz mixed bell peppers, julienned (¼ in.)
- ½ tsp smoked paprika
- 4 oz red onions, sliced in half-moons (¼ in.)
- 2 garlic cloves, thinly sliced
- 28 oz vegetable broth
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, with juices
- 1 tbsp tomato paste
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp salt, to taste
- 4 oz dried whole wheat pasta, orzo
- 4 oz baby spinach
- 16 oz raw shrimp, peeled and deveined (medium-large shrimp)
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh dill fronds
- 1 tbsp lemon juice
- ½ tsp red pepper flakes (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 929 kJ / 222 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1065 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 min
Shrimp in Garlic Sauce
25 min
Grisons Barley Soup
55 min
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1 godz. 10 min
Pineapple Teriyaki Salmon
30 min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40 min
Shrimp Orzo with Peas
30 min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45 min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 min
Shrimp Tacos with Denver Salsa
25 min
Garlic Shrimp
35 min