
Apparaten en Accessoires
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 5min
6 portions
Ingrediënten
-
extra virgin olive oil divided1 oz
-
mixed bell peppers julienned (¼ in.)6 oz
-
smoked paprika½ tsp
-
red onions sliced in half-moons (¼ in.)4 oz
-
garlic cloves thinly sliced2
-
vegetable broth28 oz
-
canned diced tomatoes with juices14 ½ oz
-
tomato paste1 tbsp
-
dried oregano½ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
dried whole wheat pasta orzo4 oz
-
baby spinach4 oz
-
raw shrimp, peeled and deveined (medium-large shrimp)16 oz
-
fresh parsley, leaves only5 sprigs
-
fresh dill fronds5 sprigs
-
lemon juice1 tbsp
-
red pepper flakes (optioneel)½ tsp
Voeding per 1 portion
Calorieën
222 kcal /
929 kJ
Eiwitten
19 g
Vetten
7 g
Koolhydraten
24 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
1 g
Natrium
1065 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Mindfully Mediterranean
12 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten