Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Rice Salad with Eggs and Tuna Fish
3.9 33 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    42 oz
  • salt plus extra to taste
    1 tsp
  • long-grain white rice (12-16 minutes cooking time)
    9 oz
  • large eggs
    2
  • carrots diced
    4 oz
  • zucchini diced
    10 oz
  • frozen peas
    3 ½ oz
  • tuna, canned in oil (weight includes oil), drained and flaked
    6 oz
  • black or green olives pitted, whole or chopped
    3 ½ oz
  • pickles (gherkins), cut into slices
    ½ - 1 oz
  • fresh mint leaves only
    1 sprig
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • vinegar (optioneel)
    1 - 2 tsp
    1 - 2 tsp lemon juice
  • cherry tomatoes halved or quartered
    7

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 971.9 mg
Eiwitten 20.1 g
Calorieën 1788.9 kJ / 427.6 kcal
Vetten 10.6 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 62.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada
The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche Lorraine

4.5(60)

50 Min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.3(37)

1 Std.

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(185)

55 Min

Cauliflower Gratin

4.6(60)

55 Min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

3.9(31)

50 Min

Pasta Salad with Trout and Vegetables

3.9(7)

45 Min

Apple Cake

4.5(54)

1 Std.

Lemon Bundt Cake

2.8(44)

2 Std.

Pasta Primavera

4.2(57)

50 Min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

4.3(60)

30 Min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

4.3(86)

50 Min

Berry Mousse

4.0(13)

4 Std. 50 Min