Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp paprika
- 1 tsp coriander seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 ½ oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 2 med. carrots)
- 4 oz red bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 4 oz green bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 12 ½ oz yellow onions, quartered (approx. 2 med. onions)
- 5 garlic cloves
- 4 serrano chilies, seeds and stems removed
- 1 oz olive oil
- 16 oz sirloin steak, cubed (½ in.)
- 1 can red kidney beans (15 oz), drained
- 1 can diced tomatoes (15 oz)
- 2 tbsp tomato paste
-
2
tbsp vegetable stock paste, homemade
of 1 vegetable stock cube - 1 oz dark chocolate, 70% cacao
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1526 kJ / 364.7 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 28.6 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 368.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 min
Chicken Garam Masala
50 min
Turkey Chili
45 min
Shepherd's Pie
1u. 15min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Quiche Lorraine
50 min
Vegetable Soup
35 min
Salmon and Lemon Rice Salad
40min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1h 30min
Mushroom Risotto
30min
Mediterranean Chicken with Olives
35 min
Tomato Basil Soup
40min