Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp paprika
- 1 tsp coriander seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 ½ oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 2 med. carrots)
- 4 oz red bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 4 oz green bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 12 ½ oz yellow onions, quartered (approx. 2 med. onions)
- 5 garlic cloves
- 4 serrano chilies, seeds and stems removed
- 1 oz olive oil
- 16 oz sirloin steak, cubed (½ in.)
- 1 can red kidney beans (15 oz), drained
- 1 can diced tomatoes (15 oz)
- 2 tbsp tomato paste
-
2
tbsp vegetable stock paste, homemade
of 1 vegetable stock cube - 1 oz dark chocolate, 70% cacao
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1526 kJ / 364.7 kcal
- Eiwitten
- 21.8 g
- Koolhydraten
- 28.6 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 368.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Turkey Chili
45min
Butter Chicken
4h 5min
Chicken Garam Masala
50 phút
Chicken Tetrazzini
40min
Beef Chili with Lemon Feta
30min
Creamy Tomato Soup
30min
Carrot and Brussels Sprouts Risotto
35 Min
Rice Pudding
1h 10min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Beef Stroganoff
40min
Beef Stroganoff
1h
Garlic Shrimp and Grits
1h 10min