Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Italian Wedding Soup

Italian Wedding Soup
4.3 43 beoordeling
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 15min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Meatballs
  • Parmesan cheese cubed, plus extra to garnish
    2 oz
  • bread crumbs
    1 oz
  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • ground beef broken in pieces
    16 oz
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Soup
  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • fennel bulb trimmed, cored, in pieces, plus fronds, to garnish
    6 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • beef stock low sodium
    52 oz
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ditalini pasta
    4 oz
  • lacinato kale de-stemmed, in pieces (1 in.)
    2 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27 g
Calorieën 1393 kJ / 333 kcal
Vetten 13 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Satisfying Soups 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Greek Stuffed Chicken

4.5(107)

1u. 35min

Broccoli and Cheddar Soup

4.5(300)

40min

Split Pea Soup

4.5(100)

1u. 25min

Chicken Mole

3.9(16)

50min

Cranberry-Almond Chicken Salad

4.8(356)

15min

Meatloaf

4.3(106)

1u. 20min

Chicken Marsala

4.1(66)

40min

Turkey Chili

4.2(73)

45min

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.3(109)

2u.

Chicken Fajita Soup

4.7(210)

50min

Slow Cooked White Chicken Chili

4.3(57)

2u. 10min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

4.6(268)

45min