Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0 42 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (optioneel)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 946 kJ / 226 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked Spinach and Eggs

35 Min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 Min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1 Std.

Vanilla Sugar

72 Std.

Green Smoothie

10 Min

Coconut Sautéed Shrimp

35 Min

Purple Cauliflower Soup

25 Min

Garlic Shrimp and Grits

1 Std. 10 Min

Green Bean Casserole

1 Std. 30 Min

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27 Std.

Shrimp and Grits

1 Std. 50 Min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 Min