Chicken with Creamy Vegetable Sauce
TM6 TM5

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

4.4 (70 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 14 oz water
  • 4 ½ oz carrots, in pieces
  • 2 oz celery root (celeriac), in pieces
  • 2 oz celery leaves
    of 2 oz fresh parsley, leaves only
  • 1 chicken stock cube
    of 1 heaping tsp homemade chicken stock paste
  • 24 oz chicken breast fillets, sliced (2 in. x ¾ in.)
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • ¼ tsp freshly ground pepper, plus extra to taste
  • 5 ½ oz button mushrooms, sliced
  • 1 oz all-purpose flour
  • 3 ½ oz cream
  • 1 tsp Worcestershire sauce
  • 1 tsp lemon juice
  • 1 oz unsalted butter, in pieces

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1520.7 kJ / 363.5 kcal
Eiwitten
42 g
Koolhydraten
13.2 g
Vetten
15.4 g
Verzadigd vet
7.3 g
Vezels
2.3 g
Natrium
439.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten