Chicken with Creamy Vegetable Sauce

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

4.4 70 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
4 portions

Ingrediënten

  • water
    14 oz
  • carrots in pieces
    4 ½ oz
  • celery root (celeriac) in pieces
    2 oz
  • celery leaves
    2 oz
    2 oz fresh parsley, leaves only
  • chicken stock cube
    1
    1 heaping tsp homemade chicken stock paste
  • chicken breast fillets sliced (2 in. x ¾ in.)
    24 oz
  • salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • freshly ground pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • button mushrooms sliced
    5 ½ oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • cream
    3 ½ oz
  • Worcestershire sauce (optioneel)
    1 tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • unsalted butter in pieces
    1 oz

Voeding per 1 portion

Calorieën 363.5 kcal / 1520.7 kJ
Eiwitten 42 g
Vetten 15.4 g
Koolhydraten 13.2 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 7.3 g
Natrium 439.7 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...