Basque Chicken

Basque Chicken

4.3 80 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 10min
6 portions

Ingrediënten

  • fresh parsley leaves (approx. 25 sprigs)
    ½ oz
  • garlic clove
    1
  • yellow onions quartered (approx. 2 med. onions)
    8 oz
  • olive oil
    ½ oz
  • corn starch
    2 tbsp
  • canned crushed tomatoes
    10 oz
  • dry white wine
    4 oz
  • smoked paprika
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • dried basil
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • chicken thighs, boneless and skinless quartered
    24 oz
  • red bell pepper cut into strips (¼ in.) (approx. 1 med. pepper)
    5 oz
  • yellow bell peppers cut into strips (¼ in.) (approx. 1 med. pepper)
    5 oz
  • pitted Kalamata olives
    2 oz

Voeding per 1 portion

Calorieën 245.4 kcal / 1026.9 kJ
Eiwitten 18.4 g
Vetten 12.9 g
Koolhydraten 13.6 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 3 g
Natrium 773 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...