
Apparaten en Accessoires
Mushroom and Wild Rice Soup
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
1 portion
Ingrediënten
-
wild rice1 ½ oz
-
warm water to soak
-
yellow onion in pieces2 ½ oz
-
garlic clove1
-
vegetable oil½ oz
-
cremini mushrooms sliced3 ½ oz
-
vegetable stock7 oz
-
coconut milk5 oz
-
dried oregano½ tsp
-
dried bay leaf (optioneel)1
-
all-purpose flour½ tsp
-
salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper to taste⅛ tsp
-
chopped fresh parsley (optioneel) to garnish
-
lime (optioneel) cut into wedges1
-
crusty bread to serve
Voeding per 1 portion
Calorieën
502.5 kcal /
2102.6 kJ
Eiwitten
8.8 g
Vetten
34.2 g
Koolhydraten
29.1 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
21.7 g
Natrium
641.9 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Cooking for One
10 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten