![Broccoli and Cheddar Soup Broccoli and Cheddar Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E361C96-1ABE-4710-9AD9-AC29A5E36409/Derivates/022048BB-4A1A-4F59-93FA-F795936D6706.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 11 oz cheddar cheese, cubed (1 in.), divided
- 4 oz yellow onion, in pieces
- 2 garlic cloves
- 2 oz unsalted butter, cubed
- 2 oz all-purpose flour
- 1 tsp salt, to taste
- 20 oz broccoli florets
- 20 oz chicken stock, low sodium, to taste, (see Tip)
- ¼ tsp baking soda
- 6 oz heavy whipping cream
- 4 - 6 sourdough bread boules (8 oz ea.)
- fresh chopped parsley, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3644 kJ / 871 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 40 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Turkey Chili
45min
Buttermilk Mashed Potatoes
35 Min
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Creamy Tomato Soup
30min
Grisons Barley Soup
55 min.
Split Pea Soup
1h 25min
French Onion Soup
1h 10min
Spinach and Artichoke Dip
20 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Cream of Asparagus Soup
15 min