Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Mushroom Risotto
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
Parmesan cheese cut into pieces (approx. 1 in.)2 oz
-
dried porcini mushrooms1 oz
-
yellow onions1 oz
-
garlic clove1
-
olive oil1 oz
-
salted butter1 oz
-
Arborio rice12 oz
-
white wine2 oz
-
1 vegetable stock cubevegetable stock paste2 - 3 tsp
-
fresh mushrooms sliced7 oz
-
water37 oz
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Voeding per 1 portion
Calorieën
521 kcal /
2179.9 kJ
Eiwitten
13 g
Vetten
17.1 g
Koolhydraten
76.1 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
7.1 g
Natrium
257 mg
