Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

20 oz

Ingrediënten

dried porcini mushrooms
½ oz
water
1 oz
fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
3 ½ oz
unsalted butter cold, in pieces
1 ½ oz
shallots halved
2 oz
dry white wine
4 oz
chicken broth
7 oz
light whipping cream
4 ½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 85 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 207.3 kJ / 49.6 kcal

Vetten 3.8 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 2.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 17 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Creamy Mushroom Soup

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Apple Tart (TM6)

Apple Tart (TM6)

1 Std.

Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

2 Std. 15 Min

Soubise Sauce

Soubise Sauce

30 Min

Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles

1 Std.

Beef Chili

Beef Chili

1 Std. 5 Min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 Std.

Shrimp and Grits

Shrimp and Grits

1 Std. 50 Min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 Min

French Onion Soup

French Onion Soup

1 Std. 10 Min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

50 Min