Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 oz water
- 3 ½ oz fresh portobello mushrooms, roughly cut into pieces
- 1 ½ oz unsalted butter, cold, in pieces
- 2 oz shallots, halved
- 4 oz dry white wine
- 7 oz chicken broth
- 4 ½ oz light whipping cream
- 1 oz all-purpose flour
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- Voeding
- per 1 oz
- Calorieën
- 207.3 kJ / 49.6 kcal
- Eiwitten
- 0.6 g
- Koolhydraten
- 2.7 g
- Vetten
- 3.8 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 85 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Asparagus Cream Soup
25 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Chicken Fricassee
50 Min
Sautéing 7 oz Leeks
Geen beoordelingen
Mushroom Risotto
30 Min
Mushroom and Artichoke Dip
25 Min
Cream of Asparagus Soup
15min
Cauliflower Gratin
55 Min
Purple Cauliflower Soup
25 Min
French Onion Soup
1h 10 min