Hollandaise Sauce

4.0 76 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

unsalted butter cut into pieces (½ in.)
8 oz
water
3 tbsp
lemon juice
1 tbsp
egg yolks from large eggs
4
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 303.9 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1886.3 kJ / 450.8 kcal

Vetten 49.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 30.4 g

Koolhydraten 0.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Béarnaise sauce

15 Min

Béchamel Sauce

15 Min

Risotto with Parmesan Cheese

30 Min

Whipped Cream

10 Min

Béarnaise Sauce

20 Min

Homemade Pasta

1 Std.

Hollandaise Sauce

15 Min

Classic Swiss Fondue

15 Min

Lemon Meringue Pie

2 Std. 30 Min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2 Std. 15 Min

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min

Mashed Potatoes

50 Min