Salmorejo (Cold Tomato Soup)

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1048.2 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 24.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 recepten
Verenigde Staten

TM7™ Manifesto 200 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Garam Masala

50 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Mixed Herbs Rice

35 min

Avocado Tuna Salad

5 min

Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette

1 godz.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min

Sautéing 7 oz Onions

20 min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1 godz.

Turkey Chili

45 min

Loaded Potato Soup

30 min

Zucchini Soup

25 min