Ratatouille

4.2 47 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

yellow onions halved
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
½ oz
ripe tomatoes cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
10 ½ oz
red bell peppers cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
3 ½ oz
mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
eggplants cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
10 ½ oz
zucchini cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
7 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 593.4 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 397.8 kJ / 95.1 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 13.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentil Moussaka

2u. 20min

Butternut Squash and Ginger Soup

35min

Cauliflower Gratin

55min

Cod with Citrus Butter

50min

Minestrone

45min

Vegetable Soup

35min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Purple Cauliflower Soup

25min

Butternut Squash and Apple Soup

30min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Asparagus Cream Soup

25min

Sausage and Lentil Stew

1u. 15min