Ratatouille

Ratatouille

4.3 42 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 portions

Ingrediënten

  • yellow onions halved
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    ½ oz
  • ripe tomatoes cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
    10 ½ oz
  • red bell peppers cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
    3 ½ oz
  • mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    2 pinches
  • eggplants cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
    10 ½ oz
  • zucchini cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
    7 oz

Voeding per 1 portion

Calorieën 95.1 kcal / 397.8 kJ
Eiwitten 2.7 g
Vetten 4.1 g
Koolhydraten 13.9 g
Vezels 4.9 g
Verzadigd vet 0.6 g
Natrium 593.4 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...