Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz yellow onions, halved
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 10 ½ oz ripe tomatoes, cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
- 3 ½ oz red bell peppers, cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
- 1 tbsp mixed dried herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches freshly ground black pepper
- 10 ½ oz eggplants, cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
- 7 oz zucchini, cut into pieces (¼ in.-¾ in.)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 397.8 kJ / 95.1 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 13.9 g
- Vetten
- 4.1 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 593.4 mg
Alternatieve recepten
Cauliflower Gratin
55min
Baked Spinach and Eggs
35 λεπτ.
Sweet Pea and Zucchini Soup
30 λεπτ.
Cod with Citrus Butter
50 min
Creamy Tomato Soup
30 λεπτ.
Vegetable Soup
35 λεπτ.
Broccoli Red Lentil Soup
30 λεπτ.
Butternut Squash and Apple Soup
30 λεπτ.
Butternut Squash and Ginger Soup
35 λεπτ.
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 λεπτ.
Carrot Ginger Soup
20 λεπτ.