![Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D54C5D5-8080-47E2-821B-A4B400E6AE9B/Derivates/4DCD19B1-2DFF-47D1-8B12-6E8FB1290AA1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Stuffed Peppers with Rice
- 2 ½ oz yellow onions, halved
- 1 garlic clove (optioneel)
- 8 - 12 oz ground beef
- 2 slices white bread, cut into pieces
- 1 oz mustard
- ½ tsp salt
- 1 tsp sweet paprika
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 large egg
- 4 bell peppers, red, green or yellow
- 43 oz water
-
2
heaping tsp homemade vegetable stock paste
of 2 vegetable stock cubes - 8 oz basmati rice
Tomato Sauce
- 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
- 1 ½ oz all-purpose flour
- 1 can crushed tomatoes (approx. 15 oz)
- 2 oz tomato purée (concentrated)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 1 tsp lemon juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5400.7 kJ / 1290.8 kcal
- Eiwitten
- 50.4 g
- Koolhydraten
- 252.9 g
- Vetten
- 32.5 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 75.8 g
- Natrium
- 1106.3 mg
Alternatieve recepten
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Turkey Chili
45 Min
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 Min
Rice Salad with Eggs and Tuna Fish
1 Std.
Cauliflower Gratin
55 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Baked Spinach and Eggs
35 Min
Cod with Citrus Butter
50min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Rustic Potatoes with Chorizo
40 Min
Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce
40 Min