Asparagus Cream Soup

4.4 72 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

white asparagus peeled, woody part discarded, cut into pieces (1½ in.)
14 oz
potatoes cut into pieces
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove
1
water divided
20 oz
vegetable stock cube
1
1 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
2 oz
2 oz cream cheese
sour cream
2 - 3 ½ oz
2 - 3 ½ oz Greek yogurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 219.4 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 394.2 kJ / 94.2 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 7.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Butternut Squash and Ginger Soup

35 Min

Cod with Citrus Butter

50 Min

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Creamy Tomato Soup

30 Min

Vegetable Soup

35 Min

Carrot Ginger Soup

20 Min

Pea Soup

30 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 Min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 Min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 Std. 10 Min

French Onion Soup

1 Std. 10 Min