Asparagus Cream Soup

4.4 75 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

white asparagus peeled, woody part discarded, cut into pieces (1½ in.)
14 oz
potatoes cut into pieces
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove
1
water divided
20 oz
vegetable stock cube
1
1 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
2 oz
2 oz cream cheese
sour cream
2 - 3 ½ oz
2 - 3 ½ oz Greek yogurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 219.4 mg

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 394.2 kJ / 94.2 kcal

Vetten 5.9 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 7.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The basic cookbook 177 recepten
Canada

The Basic Cookbook 176 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 Min

Chicken Garam Masala

50 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Zucchini Soup

25 Min

Turkey Chili

45 Min

Ratatouille

40 Min

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Creamy Tomato Soup

30 Min

Vegetable Soup

35 Min

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 Min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 Min

Mushroom Risotto

30 Min