Loaded Potato Soup
TM6

Loaded Potato Soup

4.2 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oz yellow onion, cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 6 oz russet potatoes, peeled and cubed (1 in.)
  • 10 oz vegetable stock
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 2 oz sliced bacon
  • 1 oz whole milk
    of 1 oz heavy whipping cream
  • 1 tbsp sour cream, to serve, to taste (optioneel)
  • 2 tbsp grated cheddar cheese
  • green onions, chopped to serve (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2541.1 kJ / 607.3 kcal
Eiwitten
16.2 g
Koolhydraten
39 g
Vetten
43.3 g
Verzadigd vet
13.5 g
Vezels
4.8 g
Natrium
1133.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten