Loaded Potato Soup

Loaded Potato Soup

4.2 31 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
1 portion

Ingrediënten

  • yellow onion cut into pieces
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • russet potatoes peeled and cubed (1 in.)
    6 oz
  • vegetable stock
    10 oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • sliced bacon
    2 oz
  • whole milk
    1 oz
    1 oz heavy whipping cream
  • sour cream (optioneel) to serve, to taste
    1 tbsp
  • grated cheddar cheese
    2 tbsp
  • green onions (optioneel) chopped to serve

Voeding per 1 portion

Calorieën 607.3 kcal / 2541.1 kJ
Eiwitten 16.2 g
Vetten 43.3 g
Koolhydraten 39 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 13.5 g
Natrium 1133.3 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...