Chicken Fajita Soup

Chicken Fajita Soup

4.7 224 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

corn tortillas cut into strips (¼ in. x 1 in.)
4
cilantro leaves and tender stems only
10 sprigs
white onions halved
8 oz
garlic cloves
2
fajita seasoning homemade or packaged
1 tsp
extra virgin olive oil
1 oz
jalapeño peppers cut into rings
1 - 2
water
32 oz
chicken stock paste
4 heaping tsp
salt
1 tsp
canned diced tomatoes
8 oz
canned hominy
5 oz
chicken breast fillets, boneless, skinless cut into pieces (1 in.)
12 oz
freshly squeezed lime juice to taste
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 849.8 mg

Eiwitten 23.2 g

Calorieën 1235 kJ / 295.2 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 27.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepten
Verenigde Staten

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Refried Beans

4u. 10min

Chicken Marsala

40min

Tuscan Peppered Beef

1u. 30min

Turkey Chili

45min

Steak au Poivre

20min

Beef Chili

1u. 5min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40min

Citrus Margarita

10min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1u.

Baked Pork Tenderloin with Rice

1u. 20min

Italian Wedding Soup

1u. 15min

Lemon Garlic Salmon

2u. 20min