Beef Stroganoff

4.3 62 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

water
2 oz
corn starch
1 tbsp
meat stock paste
½ tsp
½ meat stock cube
olive oil divided
1 ½ oz
filet mignon sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.), divided
21 oz
freshly ground pepper divided
2 pinches
salt divided
1 tsp
onion in pieces
3 ½ oz
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
9 oz
English mustard
1 tsp
1 tsp Dijon mustard
heavy whipping cream
7 oz
pickled gherkin (optioneel) sliced in strips
2 oz
parsley leaf chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1871 kJ / 449 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti Carbonara

40 min.

Steamed Rice

25 min.

Chicken Coq au Vin (Betty)

2h 15 min.

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Basic Basmati Rice

35 min.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min.

Coconut Sautéed Shrimp

35 min.

Carnitas

50 min.

Garlic Mashed Potatoes

50 min.

Beef Stroganoff

40 min.

Beef Stroganoff

1h

Mashed Potatoes

50 min.