Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Beef Stroganoff
Voorbereiding 25min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
water2 oz
-
corn starch1 tbsp
-
½ meat stock cubemeat stock paste½ tsp
-
olive oil divided1 ½ oz
-
filet mignon sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)21 oz
-
freshly ground pepper divided2 pinches
-
salt divided1 tsp
-
onion in pieces3 ½ oz
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms quartered9 oz
-
1 tsp Dijon mustardEnglish mustard1 tsp
-
heavy whipping cream7 oz
-
pickled gherkin (optioneel) sliced in strips2 oz
-
parsley leaf chopped, to garnish
Voeding per 1 portion
Calorieën
449 kcal /
1871 kJ
Eiwitten
36 g
Vetten
31 g
Koolhydraten
6 g
Vezels
1.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Simple Ideas
179 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
