Beef Empanadas

Beef Empanadas

4.2 52 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

12 pieces

Ingrediënten

Pastry

salt
1 tsp
vegetable shortening
2 ½ oz
all-purpose flour
13 oz
warm water divided
6 - 6 ½ oz

Beef filling

flank steak semi-frozen, thinly sliced, divided
19 ½ oz
pitted black olives
3 oz
red bell pepper de-seeded and de-stemmed
4 oz
white onion cut into pieces
2 oz
olive oil
½ oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
1 tbsp
ground cumin
½ tsp
oregano
¼ tsp
salt
¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

all-purpose flour to dust
large egg beaten for egg wash
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 14 g

Calorieën 1121 kJ / 268 kcal

Vetten 12 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TEX-MEX COOKBOOK 51 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Enchiladas

40min

Baguettes

3u. 45min

Baked Brie Bites with Chili and Raspberry Dips

2u. 15min

Classic Quiche Lorraine

2u. 45min

Fettuccine Alfredo

40min

Pork Tortas

2u. 20min

Picadillo (Texas Hash)

40min

Red Rice

1u. 25min

Tinga de Pollo (TM5 Metric)

30min

Tamales Oaxaqueños

2u. 40min

Flour Tortilla

1u.

Chicken and Avocado Arepas

1u.