Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 694 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2858 kJ / 683 kcal

Vetten 52 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vintage Modern Mom 14 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2u. 30min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min

Strawberry Panna Cotta

Strawberry Panna Cotta

4u. 40min

Green Tea Crème Brûlée

Green Tea Crème Brûlée

2u. 35min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4u. 50min

Country Peach and Custard Pie

Country Peach and Custard Pie

1u. 50min

Leek Pie

Leek Pie

1u. 45min

Smoked Salmon and Brie Quiche

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Lemon Curd

Lemon Curd

20min

Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles

1u.

Moussaka

Moussaka

2u. 20min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3u. 45min