Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- non-stick cooking spray
- 12 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp salt
- 6 oz unsalted butter, cold, in pieces (¼ in.)
- 3 oz vegetable shortening, cold
-
2
oz vodka, cold
of 2 oz water, cold - 1 large egg, lightly whisked, for brushing
- 5 oz bacon, diced (⅛ in.)
-
4
oz Gruyère cheese, in pieces
of 4 oz Manchego cheese, in pieces - 7 ½ oz heavy whipping cream
- ½ tsp white pepper
- 3 large eggs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2858 kJ / 683 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 52 g
- Verzadigd vet
- 26 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 694 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick Puff Pastry
1 Std. 20 Min
Chocolate Souffles
50 min
Fruit Sauce (Coulis)
10min
Quiche Lorraine
50 min
Pineapple Upside Down Cake
1 godz. 15 min
Hazelnut Meringues with Rhubarb & Cream Filling
4 Std.
Smoked Salmon and Brie Quiche
55 min
Maple Sweet Potato Quiche
2h 10 min
Barbecue Hollandaise
20 min
Lemon Meringue Pie
2 Std. 30 Min
Custard (TM5/6 Metric)
15min
Leek Pie
1 godz. 45 min