Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 694 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2858 kJ / 683 kcal

Vetten 52 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vintage Modern Mom 14 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Banana Bread

1 Std. 50 Min

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Mayonnaise

5 Min

Béchamel Sauce

15 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Spaghetti Carbonara

40 Min

Savory Three Cheese Tart

1 Std. 50 Min

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2 Std. 55 Min

White Bread

6 Std.

Duchess Potatoes

1 Std. 10 Min

Caramel Toffees

2 Std.

Coconut Macaroons

30 Min