Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oz unsalted butter, plus extra to grease
- 1 oz Parmesan cheese, cubed
- 8 oz whole milk
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp ground nutmeg
- 6 black peppercorns
- 1 tsp salt
- 2 large eggs (2.1-2.3 oz ea.)
- 1 oz all-purpose flour
- 1 tbsp fresh chives, chopped
- ¼ tsp white pepper
- 4 oz goat cheese, log peppered, divided (3 oz in pieces, 1 oz crumbled)
- boiling water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1301 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 830 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fruit Sauce (Coulis)
10 Min
Strawberry Panna Cotta
4h 40min
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3 Std. 30 Min
Eton Mess Parfait with Berry Sauce
9u.
Chocolate Orange Mousse
2u. 20min
Ratatouille
40 Min
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2h
Citrus Salad with Beet Vinaigrette
20 Min
Barbecue Sauce
20 Min
Panna Cotta with Whiskey Cream
2 Std. 45 Min
Chocolate Ganache Brownie
3h
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min